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[美食DIY] 儿童营养餐

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发表于 2013-5-12 10:13:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老师说:下面这些营养餐,他女儿吃的很好,所以记录下来,和大家分享。

一:南瓜小米粥

材料:小米2汤勺,南瓜一小块

做饭:把小米洗净,南瓜去皮切小丁,一起放锅里加适量的水煮30分钟即可

小米养胃,其中含钙,铁,维生素A,维生素D,南瓜含锌,提高人体免疫能力。

二:紫薯大米粥

材料:大米2汤勺,紫薯一小块

做饭:大米洗净,紫薯洗净去皮切小丁,一起放锅里加适量的水煮30分钟即可

紫薯含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质元素,抗疲劳,抗衰老,增强免疫力,预防胃癌,帮助排便。

三:红豆小米粥

材料:小米2汤勺,红小豆1汤勺

做饭:红豆提前一天泡软,先把红豆放锅里加适量的水煮30分钟,在把洗净的小米放入,煮30分钟即可

红小豆能健脾利湿,散血,解毒,含蛋白质,磷,钙,铁,维生素

四:黑米燕麦粥

材料:黑米1汤勺,燕麦片1汤勺

做饭:黑米提前洗净泡2个小时,连泡米水一起倒入锅中煮30分钟,加入燕麦煮20分钟即可

黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富

五:黑芝麻核桃粥(此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用)

材料:核桃2个,黑芝麻半汤勺,大米2汤勺

做法:核桃去外皮放入碗里,倒入开水泡5分钟,撕掉核桃仁上的皮,把核桃仁切碎,黑芝麻用擀面杖擀碎(黑芝麻一定要擀碎,或者用料理机搅拌一下,这样营养才会被吸收),大米洗净,所有的材料放入锅里加入适量的水,煮40分钟即可

核桃健胃、补血、润肺、养神等功效,黑芝麻增强免疫力,子瑞皮肤,乌发养颜


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